Rabu, 19 September 2018

Peyek Riot
Konsep bisnis

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan airhingga membentuk adonan kental, diberi bumbu (terutama garam dan bawang putih), dan diberi bahan pengisi yang khas, biasanya biji kacang tanah atau kedelai. Peran tepung di sini adalah sebagai pengikat. Pengisi dapat juga bahan pangan hewani berukuran kecil, seperti ikan teriebiudang kecil, jingking, atau laron. Saat ini orang juga membuat rempeyek dari daun bayam, kepiting, dan polos tanpa topping.

Tim Manajemen

Usaha "Peyek" ini adalah koloborasi dari 2-3 orang untuk yang bersedia dengan modal besar. Jadi jumlah profit akan di bagi sesuai dengan berdaya dana buat modal untuk membuat "peyek" ini dengan sistem Pesan - Antar yang membutuhkan jasa antar yang sangat menguntungkan bagi ojol atau yang lain dan di jajakan ke rumah makan atau warung kecil-kecil.

Strategi pemasaran

Peyek ini memiliki keunggulan yang berbeda dengan makanan atau cemilan lainnya, meskipun pembuatannya cukup sederhana dengan bahan dasar tepung dan topping sesuai keinginan pembeli atau pembuat dan sebagian besar di malang menyukai makanan pecel atau yang agak pedas yang lainnya 

Strategi Harga

Produk ini dijual dengan cara di kemas tergantung harga dan topping dan memiliki 4 varian harga dan 4 varian bungkus tetapi setiap harga bisa topping sama atau campur. Kemasan kecil dengan harga Rp. 2000,- kemasan agak sedang yang dengan harga Rp. 5000,- kemasan sedang dengan harga Rp. 10.000,- dan terakhir kemasan besar yaitu Rp. 20.000,-.

Strategi Produk

Strategi ini di promosikan dengan 2 cara online dan offline. Online dengan media sosmed jika offline dengan media spanduk, brosur, dan neon box.

Target pasar

Secara umum target pemasaran dari produk ini adalah luas sekali bisa semua dan di mana saja sementara itu pemasaran khususnya adalah anak sekolah, pelanggan toko dan restoran, dan wisatawan-wisatawan buat oleh-oleh khas kota malang 

Posisi dan persaingan

Produk "peyek riot" ini sedikit memiliki pesaing karena penjual peyek di malang hanya bursa kecil dan tidak berani lagi mempromosikan produknya hanya menunggu order dari dekat rumah atau yang udah berlangganan karena itu kita menyediakan tempat yang strategis khusus toko di SKI - malang karena di sana akses jalan besar atau jalan raya kota selain macet sering di lewatin orang di balik itu orang akan melihat produk kami yang kami jual tapi itu hanya tujuan saja karena kami masih pelajar jadi kita buat kecil-kecilan hanya buat toko kecil di rumah saja.

Modal usaha

- tepung beras 1 karung 50 kg Rp. 250.000,-
- topping 4 macam khusus peyek Rp. 400.000,-
- plastik dengan 4 ukuran Rp. 20.000,-
- Minyak Goreng 10 liter Rp. 250.000,-
Total : Rp. 920.000,-

Target pendapatan perhari
50 pcs * Rp. 2000,- = Rp. 100.000,-
50 pcs * Rp. 5000,- = Rp. 250.000,- 
50 pcs * Rp. 10.000,- = Rp. 500.000,-
20 pcs * Rp. 20.000,- = Rp. 400.000,-
penghasilan - modal awal : laba
Rp. 1.250.000,- - Rp. 920.000 : Rp. 330.000,-
Jika 30 hari berjalan
Akan berlaba Rp. 330.000 * 30 : Rp. 9.900.000,-
Dan jika akan berlangsung pesat nama peyek riot pasti laba akan menaik secara berlipat-lipat

Karena itu kami berharap bisnis ini bisa membuka lembaran baru buat pekerjaan kami.

Di susun oleh : Moch althaaf Annaafi'
                   M Fatkhur Rohim